Resep cara membuat perkedel kentang - Salah satu aneka makanan yang terbuat dari kentang ini sudah menjadi makanan paling populer di Indonesia. Selain dari kentang, ada juga perkedel yang terbuat dari singkong, ubi jalar, ataupun tahu. Sebelumnya saya pernah membagikan resep bakwan jagung super lezat dan mudah sekali pembuatannya.
Dan hari ini, kita akan berkenalan dengan resep membuat perkedel kentang yang krenyes plus bakalan membuat anda ketagihan. Yuuk langsung saja, berikut langkah-langkah membuat perkedel kentang dengan mudah dan gak pakek ribet :
Dan hari ini, kita akan berkenalan dengan resep membuat perkedel kentang yang krenyes plus bakalan membuat anda ketagihan. Yuuk langsung saja, berikut langkah-langkah membuat perkedel kentang dengan mudah dan gak pakek ribet :
Bahan-bahan :
- 1/2 kg kentang
- 1 butir telur
- 1 batang daun bawang
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sachet penyedap rasa
- Minyak sayur secukupnya
- Daun seledri secukupnya
Cara mudah membuat perkedel kentang
- Pertama-tama kupas kentang, cuci hingga bersih, kemudian goreng sampai kuning kecoklatan.
- Ulek kentang yang sudah digoreng tadi hingga halus, kemudian masukkan ke dalam wadah berukuran sedang.
- Tambahkan merica, penyedap rasa, daun seledri dan daun bawang yang telah di iris kecil-kecil sebelumnya. Aduk kentang, merica, penyedap rasa, dan daun bawang hingga tercampur rata dan bentuk adonan menjadi bulat (bentuk sesuai selera anda juga boleh).
- Dalam wadah yang berbeda, masukkan telur, kocok, kemudian celupkan adonan perkedel kentang ke dalam telur hingga merata di setiap permukaannya.
- Tuangkan minyak ke dalam wajan penggorengan, panaskan, dan goreng perkedel kentang hingga berwarna kecoklatan. Kemudian angkat, tiriskan, dan perkedel kentang pun sudah siap disantap.
0 komentar :
Posting Komentar